本日は調子が良いので、2本目の投稿。
よくよく考えてみたら、私このブログで一度も飯について書いていませんでしたね。
食は、精神的にも肉体的にも元気になる必須アイテム。
私自身、料理を本格的に作り始めて3年ほどになりますが、やはり自炊の方が自分の食べたいものが食べれるので楽です。
(その代わり、献立とか味付けとか、そもそも作るのが面倒くさい日もありますが)
一時期は外食で済ますことが多かったですが、やはり自炊の方が安いです。
夜食の場合、1人あたり500円~1,000円程度かかりますが、自炊であればその半額でうまいものを作れます。
ちなみに、我が家の食費は二人合わせて2万円ほど。
1週間ごとに分けると、4,000円~5,000円程度で食材を買っております。
私の場合、脂っこいものや甘いものが大好きなので、腹が減った時によく作っています。
今作れる料理は、こんな感じです。
ざっとあげると、結構少ないです。
あとは、適当な具材で作った謎料理とか…。
私自身好き嫌いが激しく、だいぶ栄養的に偏っているなと思います。
それでも、一応野菜とかを入れるようにしていますが、それでも少ないはず…。
(でもドレッシングとか漬物系は無理。マジで)
まだまだ料理を本格的に始めて3年ぐらいですし、どんどん家事をこなしていけばレパートリーは増えるのかな…。
精神科にかかりながら、家事をするのは大変ですが、生きるために頑張ります。
最悪、1人になった時でも食に困らないよう、今のうちの学んでおかなければ。
では、また次のブログでお会いしましょう。